qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

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Fonck1
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par Fonck1 »

ce soir,je cuisine pas,je vais manger la:
http://www.lesvignesrestaurant.com/

:cool:
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Fonck1
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par Fonck1 »

alors j'ai choisi:
homard du jour avec chutney de tomate et aioli

pièce de taureau risoto au cèpes confiture d'oignon

fondant choco et fromages.

accompagné d'un blanc chardonnay dont j'oi oublié le domaine qui tout a fait honnête.
le rouge j'ai pris un clos marie l'olivette,un pur bonheur.
*
la cave :amour88
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cathy
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par cathy »

ça se mange le taureau pauvre bete :combat141
peu m importe ou j irais après la mort ,car des deux cotés
j ai des amis qui m attendent
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capitaine
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par capitaine »

cathy a écrit : ça se mange le taureau pauvre bete :combat141
au lait... :content0 :content0 :content0

dejadehors
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Fonck1
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par Fonck1 »

gecko :lol: :lol:

le taureau c'est super bon cath' :manger26 en tout cas celui la!
c'est de la vache en fait c'est tout...
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par cathy »

GECKO a écrit : au lait... :content0 :content0 :content0

dejadehors
j ai pas compris :divers125
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par capitaine »

olè... :content0
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par cathy »

GECKO a écrit : olè... :content0
:content115 :content2 :content115 :content47
peu m importe ou j irais après la mort ,car des deux cotés
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Fonck1
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par Fonck1 »

des crèpes salées a l'italienne (poivrons,piment,oignons,jambon de parme,tomates séchées,tomates cerises,mozza)
puis des normales au sucre citron.

:manger26
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par mum401 »

Bon j'ai fait un plat spécial "maman débordée" :lol: mais qui veulent quand mêmeque les rejetons mangent des légumes :oops:

Une pate à tarte que vous installez avec amoooooooouuur dans son moule.
Une grande boîte de ratatouille que vous versez avec amooooooouuur sur la pate
Assaisonnez d'un filet d'huile d'olive et les épices habituels.
Mettre au four environ 40mns..........
:shock: ben ils ont tout mangé !

PS: :D si vous avez 2 pates à tarte, vous faites tout comme le début, mais avant de passer au four installer la 2ieme pate par dessus de façon à créer une tourte ! noubliez pas de dessiner des grigris sur le dessus de la pate, trés appréciés ;)
Bon app'
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par Fonck1 »

je fais pareil mais en pré-cuisant mes légumes moi même :D mais c'est vrai que c'est plus long ;)
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par Fonck1 »

ce soir,on va se gâter,ya le match OM-PSG,j'avais invité certains qui se sont décommandés,mais c'est pas grave,mon pote dany vient,il aura droit a menu spécial de fête!
je vais lui faire un aligot,et un poulet roti,avec plein de petits trucs pour le match. :D
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par Fonck1 »

match annulé,c'est la totale!! :confus25
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par mum401 »

Ce matin j'avais préparé du lapin sauté à la cocotte, j'ai pilé des baies roses de Madagascar que j'ai bien badigeonné autour des morceaux, sel, poivre. Je rajoute 25cl d'eau mais pour les gourmets :D ce peut être du vin, je laisse revenir et je rajoute une petite béchamelle. Mettre à cuire 20mns environ..un délice et cet arôme de baies... ;)
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mum401
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Re: qu'avez vous mangé aujourdhui ou qu'allez vous manger?

Message par mum401 »

DEMANDE D'IDEES POUR REPAS 30 PERSONNES DIMANCHE PROCHAIN :mrgreen: merci d'avance.
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