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Posté : 08 mars 2008 19:37
par oliv l enfoire[banni]
Ce soir, restau japonais et demain bourguignon réchauffé(c'est meilleur) :cool:

Posté : 15 mars 2008 19:31
par capitaine
Demain petits légumes farcis....
J'ai un Brouilly qui attend son heure ! :D

gecko :D

Posté : 15 mars 2008 19:33
par Eiaelle
je viens de finir de préparer mon couscous pour demain... :lol:

va mijoter tout doucement....pendant plusieurs heures.... :cool:

c'est pour ma fille, demain elle fête ses 16 ans.... :roll:

Eyaelle.

Posté : 15 mars 2008 20:12
par capitaine
Je ne connais Q'UNE PERSONNE qui faisait bien le couscous..ma Mère! :D
Eya, je suis sur ta fille en dira un jour autant!! :D il y a un épice qu'on trouve pas en rayon père Ducros qui se décarcasse....l'amour envers ceux qu'on aime et qu'on met en leur faisant la cuisine!! :D :D

geckouscous :lol: :lol:

Posté : 15 mars 2008 20:55
par Eiaelle
ma mère étant "pieds-noirs" d'origine Italienne, c'est sur que le meilleur des couscous était le sien...j'essaie modestement de prendre sa recette....mais quand on a grandit dans une famille ou le couscous était le plat familial par excellence, on peut guere se tromper....

quand à l'épice dont tu parles Gecko, rien ne le remplace....

je t'embrasse......EYA....

Posté : 15 mars 2008 21:00
par capitaine
Mon Papa et ma Maman étaient de lâbâââ ! et moi de même !
sauf que eux étaient du coté de l'Espagne..

geckouscous

Re: Et demain ? on mange quoi ?

Posté : 15 mars 2008 23:04
par Maitre Qui-Gon
GECKO a écrit :Vous mangez quoi demain ?
j'ai prévu des cotelettes d'agneau à à‚ la plancha avec un petit gratin dauphinois

Pour accompagner : un petit Moulin à à‚ vent ( 6,5 €) de 2004 est prévu avec

Amitiés

GEcko :D
Trés bon le moulin à vent ! Un petit cru du beaujolais ! ça se boit bien ! :D

Re: Et demain ? on mange quoi ?

Posté : 16 mars 2008 09:38
par capitaine
Maitre Qui-Gon a écrit :
Trés bon le moulin à vent ! Un petit cru du beaujolais ! ça se boit bien ! :D
c'est à ce jour le meilleur rapport qualité prix que je connaisse ( a mon avis) ..

je met un lien sur celui que je trouve..

http://www.vigneron-independant.com/ann ... umadh=2468

gecko :wink:

Posté : 16 mars 2008 10:53
par Maitre Qui-Gon
Je bois le moulin à vent qui est vendu à l'intérieur même du moulin ! :mrgreen:

Posté : 16 mars 2008 12:31
par capitaine
Chapeau..!! :D :icon_clap: :icon_clap: :langue24 :langue24

Posté : 16 mars 2008 19:06
par Eiaelle
couscous ...Divin...sans vouloir me vanter... :cool:

alors Gecko, toi aussi tu es de l à -bas !!!! du Nord...d'Afrique du Nord bien sur !!!! :cool:

ma maman est de Constantine, et mes deux frères ainés de Bonn, nous les filles sommes nées en France... halalalaaaaa .... :wink:

s'cusez pour le flood....fait suite au couscous....

bisous au(x) modos de ce sujet .... :cool:

EYA.

Posté : 16 mars 2008 19:26
par capitaine
Oui Eya,
j'ai déj à  raconté ca dans des posts anciens où on se frittait sur l'Algérie! :mrgreen:
Des fois des gens sont mélés au souffle de l'histoire et ils en recommencent une autre ailleurs, en trainant un peu de leur culture :D
Ma ville s'appelle Wahran aujourdh'ui...
Voil à  le parfait exemple que la cuisine rapproche les gens et les font parler d'eux!

Bises Eya, :wink: :wink: