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Vers un retour des farines animales ?
Posté : 06 juin 2011 09:05
par tisiphoné
Dans un rapport préliminaire, le Conseil national de l’alimentation (CNA) envisage une réintroduction partielle des farines animales. Ces produits destinés à nourrir les animaux sont interdits depuis la crise de la vache folle.
Les mangeoires des porcs et des volailles pourraient bientôt contenir de nouveau des farines animales. C’est en tout cas la proposition émise par le Conseil national de l’alimentation dans un rapport d’étape sur de "premières pistes de recommandations" sur le sujet.
Cette instance consultative composé d’experts travaille auprès des ministères de l’Alimentation, de la Santé et de l’Économie. À l’issue d’une réunion tenue à Strasbourg le 31 mai, elle suggère une "autorisation (des farines animales, ndlr) limitée, dans un premier temps, au secteur de l’aquaculture" et envisage, "dans un deuxième temps, et après un bilan bénéfices/risques, une extension éventuelle à l’alimentation des porcs et des volailles".
Un retour encouragé par Bruxelles. La Commission européenne envisage en tout cas d’autoriser de nouveau un certain nombre de farines animales. Paris a donc décidé de demander leur avis aux experts de CNA.
La réintroduction des farines animales serait une bonne opération pour la filière agricole. Elles permettent en effet de nourrir les bêtes à moindre coût, avec des produits à forte teneur en protéines.
En revanche les consommateurs restent plus méfiants. Au nom de la sécurité alimentaire, l’association Consommation, logement et cadre de vie (CLCV), membre de la CNA, a fait connaître son opposition à une telle mesure.
Pas de farines animales pour les bovins
L’inquiétude sur les farines animales était née dans les années 1990, en pleine crise de la vache folle. Ces produits auraient transmis aux vaches l’encéphalite spongiforme bovine (ESB).
"L’interdiction absolue de nourrir les bovins avec des farines animales sera maintenue", assure Cécile Moiroud, universitaire à la Sorbonne, qui dirige le groupe de travail du CNA dans les colonnes du journal Le Parisien. L’instance devra rendre au gouvernement ses recommandations définitives le 15 septembre.
Re: Vers un retour des farines animales ?
Posté : 06 juin 2011 09:23
par Patrick_NL
Le Conseil national de l’alimentation se pretend une instance independante. Répartis en sept collèges, ses quarante-neuf membres bénévoles de sensibilités différentes représentent toutes les composantes de la « chaîne alimentaire » : associations de consommateurs et d’usagers, producteurs agricoles, secteurs de la transformation et de la distribution, restauration collective, salariés de l’agriculture et de l’agro-alimentaire et personnalités qualifiées. Ils sont nommés par arrêté pour une durée de trois ans renouvelable. Meme si ses membres sont divers,on ne peut pas parler d'independance puisque le ministre de l'agriculture nomme ceux ci. Je doute que le ministre nomme des gens hostiles a la Commission européenne .
Re: Vers un retour des farines animales ?
Posté : 06 juin 2011 09:26
par Barbapoutre
Moi je serais pour en servir à tous les repas de ces personnes qui veulent nous les imposer à nouveau.
On verrait comment ils se portent dans quelques années ...
Avant la crise de la vache folle on nous expliquait dans le canard enchainé je crois qu'on y mettait les pires choses dans ces farines; désolé, je n'en ai plus le détail; mais ce n'était pas ragoûtant. Je ne suis pas certain que les mêmes margoulins qui y mettaient parait il les eaux des toilettes et de lavage de cadavre, ne recommencent pas leur petite cuisine.
J'espère que ça sera purement et simplement interdit.
Bien sur il y a l'argument de la barrière des espèces, ... des animaux omnivores, mais l'homme l'est aussi; alors autant aller du producteur au consommateur directement, mais qu'ils commencent en premier
Re: Vers un retour des farines animales ?
Posté : 06 juin 2011 11:11
par Fonck1
Barbapoutre a écrit : Moi je serais pour en servir à tous les repas de ces personnes qui veulent nous les imposer à nouveau.
On verrait comment ils se portent dans quelques années ...
Avant la crise de la vache folle on nous expliquait dans le canard enchainé je crois qu'on y mettait les pires choses dans ces farines; désolé, je n'en ai plus le détail; mais ce n'était pas ragoûtant. Je ne suis pas certain que les mêmes margoulins qui y mettaient parait il les eaux des toilettes et de lavage de cadavre, ne recommencent pas leur petite cuisine.
J'espère que ça sera purement et simplement interdit.
Bien sur il y a l'argument de la barrière des espèces, ... des animaux omnivores, mais l'homme l'est aussi; alors autant aller du producteur au consommateur directement, mais qu'ils commencent en premier
+1.
Re: Vers un retour des farines animales ?
Posté : 06 juin 2011 11:14
par dinosaure
Magouilles trucs et combines...
Re: Vers un retour des farines animales ?
Posté : 06 juin 2011 11:24
par miragen
Il paraît que ces fameuses farines animales ne serviraient à nourrir que les volailles, et porcs, en enlevant le thymus, la cervelle et la moëlle avant transformation en farines .
C'est vrai que çà paraît écœurant, mais la consommation de viande a augmenté chez les consommateurs, alors que les pâturages diminuent, à moment donné, il faut bien se mettre dans la tête qu'il faut changer notre mode d'alimentation .
Et les farines animales, c'est une abhération parmi d'autres, je n'ose pas imaginer ce qu'a pu ingurgiter la vache comme vaccins et antibiotiques avant de devenir steak haché pour nos chères têtes blondes .