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quel pays consomme le plus de vin ?
Posté : 13 mars 2012 15:37
par tisiphoné
Les États-Unis sont devenus en 2011 le premier pays consommateur...
Les États-Unis en tête et bientôt rattrapés par la Chine? C'est l'enseignement d'une une étude réalisée pour Vinexpo, salon du vin et des spiritueux qui se tiendra du 29 au 31 mai à Hong Kong.
La France toujours leader pour la consommation par tête
Les États-Unis sont désormais à la première place en volume consommé (311,3 millions de caisses de 9 litres), avec une croissance prévue autour de 10% entre 2011 et 2015.
La France demeure toutefois le premier pays en terme de consommation par habitant et par an (environ 54 litres) devant l'Italie (53).
«Mais le potentiel de développement des États-Unis est énorme», souligne à l'AFP Robert Beynat, directeur de Vinexpo, avec une consommation d'environ 12 litres. Les États-Unis sont déjà le premier consommateur de vins tranquilles (non pétillants) en valeur, devant le Royaume-Uni et la France.
La consommation chinoise doublée en cinq ans?
La Chine occupait en 2010 le 20e rang mondial pour la consommation per capita avec un peu plus de un litre consommé chaque année, mais devrait voir ce taux quasiment doubler d'ici 2015.
En volume, le rythme de croissance du marché chinois devrait toutefois ralentir à 54% dans l'intervalle 2011-2015, contre +140% entre 2006 et 2010.
La consommation à Hong Kong, plaque-tournante du vin en Asie et premier territoire consommateur par rapport à sa population, devrait passer de 4,6 litres par habitant et par an à 6,7 litres en 2015.
Au total, le marché mondial du vin a crû de 9% entre 2006 et 2010 en valeur (dépenses réelles des consommateurs). Il devrait progresser d'autant au cours des prochaines années pour atteindre 175,5 milliards de dollars (132,3 milliards d'euros) en 2015.
France, Italie et Espagne, trio de tête des producteurs
Côté producteurs, la France, l'Italie et l'Espagne forment toujours le trio de tête --devant les États-Unis-- avec environ 50% de la production mondiale.
A noter l'entrée de la Chine dans les dix premiers avec une montée en puissance qui devrait lui permettre d'occuper en 2015 la 6e place.
L’Italie, l'Espagne et la France sont les premiers exportateurs en volume, mais la France tient la corde en valeur (8,4 milliards en 2010) et devrait conserver son rang «notamment parce que le marché français décline et que les producteurs sont obligés de se tourner vers l'étrange», souligne Robert Beynat.
Re: quel pays consomme le plus de vin ?
Posté : 13 mars 2012 19:29
par Crapulax
Re: quel pays consomme le plus de vin ?
Posté : 13 mars 2012 20:13
par Fonck1
c'est normal d'être premier quand on est 250 millions.
c'est incomparable.
les français restent quand même les premier par habitants.
Re: quel pays consomme le plus de vin ?
Posté : 14 mars 2012 09:57
par kersaint
bonjour,quoi qu'il en soit il convient de se garder des apprioris , certains pays "sortent" des vins au moins équivalents aux nôtres ;dans des gammes moyennes s'entend* .Comme indiqué dans ma présentation ,j'ai quelque peu navigué ,et ne connais pas uniquement le bistrot du port .
Ainsi en Afrique du Sud les Boers et quelques Huguenots Français ont plantés jadis du Merlot ,du Sauvignon .
Les Australiens du Nord ,du Chablis et du Pouilly .
Les Américains ;surtout en Californie ;récoltent maintenant le produit de leurs efforts et de celui de quelques planteurs de cépages Espagnols et Français.
Egalement ,si je puis me permettre un conseil de base ;il faut se rappeller que le vin déteste en priorité :la lumière - le bruit - les vibrations .
Ceci posé : A la bonne vôtre !!
*Un poil de chauvinisme :Tout de même pas au niveau de nos grands crus !
Re: quel pays consomme le plus de vin ?
Posté : 14 mars 2012 11:20
par Fonck1
kersaint a écrit :
*Un poil de chauvinisme :Tout de même pas au niveau de nos grands crus !
même nos petits : ma région
le languedoc rousillon a beaucoup de vins d'excellente qualité a moindre cout.ils ont beaucoup évolués.
je vois pas pourquoi j'irais payer dans des vins étrangers,souvent qui ont des prix équivalents avec un équilibre tout a fait discutable.
cela dit,ils en font,c'est un fait.
nous n'aurons plus de monopole dans 10 ans.
Re: quel pays consomme le plus de vin ?
Posté : 14 mars 2012 19:14
par kersaint
bonsoir Fonck1 ,vous faites preuve de modestie ;même les vins de votre région ,qualifiés de petits ne le sont pas vraiment ;terroir oblige !si nous plantions ces cépages ancestraux chez moi ;mi-partie en Bretagne ,mi-partie dans le Val de Loire ,nous n'obtiendrions quasiment jamais l'excellence de ces vins ! Je dirais ;heureusement ! Car nous sauvegardons ainsi des particularités et savoir-faire irremplaçables propres à nos traditions .
Re: quel pays consomme le plus de vin ?
Posté : 14 mars 2012 22:49
par Fonck1
kersaint a écrit : bonsoir Fonck1 ,vous faites preuve de modestie ;même les vins de votre région ,qualifiés de petits ne le sont pas vraiment ;terroir oblige !si nous plantions ces cépages ancestraux chez moi ;mi-partie en Bretagne ,mi-partie dans le Val de Loire ,nous n'obtiendrions quasiment jamais l'excellence de ces vins ! Je dirais ;heureusement ! Car nous sauvegardons ainsi des particularités et savoir-faire irremplaçables propres à nos traditions .
exact! vive le pineau et autres cognac chers à mes soirées les meilleures
vos petits rosés sont pas mal non plus
Re: quel pays consomme le plus de vin ?
Posté : 15 mars 2012 12:13
par Crapulax
