Dijon ne rimera plus avec moutarde .

[tisiphoné]

Le groupe Amora Maille (Unilever) a annoncé jeudi la fermeture de trois sites de production

Son usine historique de Dijon fermera d'ici au 31 décembre 2009. 296 emplois vont être supprimés, selon les syndicats, 265 selon la direction.

Les activités vont être concentrées à Chevigny (Côte-d'Or). Un autre établissement de Dijon et le site d'Appoigny (Yonne) vont aussi fermer.

La "production de l'usine de Dijon a baissé de près de 42% depuis 2002" et le site d'Appoigny "n'est utilisé qu'à moins d'un quart de sa capacité, a justifié la direction, qui a annoncé ce "projet d'organisation" jeudi en CCE.

Elle a promis que les 265 suppressions d'emplois qu'elle annonce seraient "compensés par des reclassements et des créations d'emplois en Bourgogne".

Pour les syndicats, cette annonce "est une véritable bombe. La fermeture de l'usine historique de Dijon, du centre logistique et de l'usine d'Appoigny entraînera la suppression de 296 emplois", a déclaré Sylvain Pépin, de la CFDT.

Le groupe Amora Maille compte 453 salariés, dont 184 sur ses sites de Dijon, 192 à Chevigny (Côte-d'Or) et 77 à Appoigny (Yonne). Le groupe a été racheté par le groupe Unilever en 2000.

Créée en 1752 par le Dijonnais Jean Naigeon, la moutarde bénéficie d'une appellation contrôlée grâce à un décret gouvernemental de septembre 1937. Elle était depuis étroitement associée au nom de la capitale de la Bourgogne et sa réputation dépasse les frontières.

[PELINAC]

Depuis de nombreuses années, déja, le cornichon n'était plus récolté en france, la derniére petite exploitation a fermé l'an dernier.

[Barbapoutre]

Depuis de nombreuses années, déja, le cornichon n'était plus récolté en france, la derniére petite exploitation a fermé l'an dernier.

Ça fait mal au dos!

[VERNON]

Ils n'auront qu'à se recycler dans la fabrique de bas pour femmes .

Des bas couleur moutarde évidemment ; moutarde de Dijon , autrement dit les "bas-dijon"

[MICHEL31]

Ils n'auront qu'à se recycler dans la fabrique de bas pour femmes .

Des bas couleur moutarde évidemment ; moutarde de Dijon , autrement dit les "bas-dijon"

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[dinosaure]

On pourrait fabriquer du "gaz moutarde" il parait que ça se vend bien.

[Filochard]

Depuis de nombreuses années, déja, le cornichon n'était plus récolté en france, la derniére petite exploitation a fermé l'an dernier.

C'est un symbole qui disparait.
C'est un peu triste tout cela.

[PELINAC]

Faut dire qu'il n'y a que les français a apprecier les "petits cornichons" , le reste de l'europe et du monde consomment uniquement les "gros" voire trés gos cornichons .

[Barbapoutre]

Bah! Si vous ne voulez plus vous servir chez Unilever je vous conseille la moutarde de Charroux!
Pour le gout vous n'y perdrez sans doute pas au change.

http://www.auvergne.chambagri.fr/pages/ ... harrou.htm

[MICHEL31]

Bah! Si vous ne voulez plus vous servir chez Unilever je vous conseille la moutarde de Charroux!
Pour le gout vous n'y perdrez sans doute pas au change.

http://www.auvergne.chambagri.fr/pages/ ... harrou.htm

Il y a aussi celles de Meaux, de Brive ou d'Orléans entre autres.
Maintenant si vous ne voulez plus acheter les produits des multinationales de l'agroalimentaire, il faut commencer par rayer les grandes surfaces de votre liste de courses, attendre que les commerces soient ouverts le dimanche pour pouvoir accéder aux petits commerces et producteurs locaux. Vous y gagnerez assurément en qualité mais certainement pas en prix.

[Fonck1]

Il y a des produits artisanaux dans les Grandes surfaces.

[morfil]

[MICHEL31]

Hélas, cette histoire est emblématique.
La solution? Je ne sais pas, sinon que je n'en ai rien à péter de payer quelques centimes de plus pour un un pot de moutarde, après tout, de la moutarde, on n'en achète pas 800 kg par an.
Pour les cornichons, pas de problème je produis les miens dans mon jardin, c'est facile et en plus c'est beau.

:content101 Oui mais à part la moutarde et les cornichons, vous en faîtes quoi du personnel Vous les embauchez dans votre jardin

[tisiphoné]

ça lui sera monté au nez !

[morfil]