+1NSC a écrit : Cela part d'une simple logique, si tout les invendus et invendable pouvaient être récupérés dans les poubelles, personne n’achèterait et tout le monde se servirait dans les poubelles.
Mouais enfin ya quand même une différence entre ne pas vouloir laisser la nourriture dans les poubellesNSC a écrit : Cela part d'une simple logique, si tout les invendus et invendable pouvaient être récupérés dans les poubelles, personne n’achèterait et tout le monde se servirait dans les poubelles.
et détruire cette bouffe ...
Pour la bonne conscience???flow7 a écrit : Mouais enfin ya quand même une différence entre ne pas vouloir laisser la nourriture dans les poubelles
en cas de "vol de poubelle"
C'était un argument de chef de supermarché pour la bonne conscience ...
la santé de l'entreprise ne serait pas touché outre mesure sachant que ce sont des produits "fini" dans la chaîne de distribution (donc pas d'influence direct sur la rentabilité n1),NSC a écrit : Pour la bonne conscience???
je suis certains que cela ne fait pas plaisir a ceux qui le font, mais il faut bien comprendre les raisons commerciales qui font vivre des milliers de personnes et pérennise la sante de l'entreprise. Une entreprise commerciale ne peut pas favoriser et entretenir la gratuite des produits qu'elle a elle même payés
Admettons qu'un jour un supermarché décide de laisser faire la fouille de poubelle. les premiers jours se ne seront bien sur que des personnes dans le besoin qui seront la mais au fur et a mesure du temps un tas de personnes apparaitront qui elles ne le sont pas vraiment mais qui verront la une économie de quelques dizaines d'euros a faire, parmi ces personnes tu retrouvera les anciens clients du supermarché qui lui verra ses ventes baisser d'autant.flow7 a écrit :
la santé de l'entreprise ne serait pas touché outre mesure sachant que ce sont des produits "fini" dans la chaîne de distribution (donc pas d'influence direct sur la rentabilité n1),
produits qu'elle à elle même payer, mais qu'elle <préfère> détruire plutot que cela profite à x personnes en ayant besoin, question d'éthique plus que commercial si on calcul l'impact direct sur l'entreprise
Je comprend ou tu veux en venir mais c'est bien ce que je disait c'est un argument de chef de superette,NSC a écrit : Admettons qu'un jour un supermarché décide de laisser faire la fouille de poubelle. les premiers jours se ne seront bien sur que des personnes dans le besoin qui seront la mais au fur et a mesure du temps un tas de personnes apparaitront qui elles ne le sont pas vraiment mais qui verront la une économie de quelques dizaines d'euros a faire, parmi ces personnes tu retrouvera les anciens clients du supermarché qui lui verra ses ventes baisser d'autant.
faux !!!flow7 a écrit :
Je comprend ou tu veux en venir mais c'est bien ce que je disait c'est un argument de chef de superette,
détruire la nourriture plutot que de perdre quelques euros (mais déjà perdu : pdts sorti du circuit de distribution) sur une rentabilité potentielle future (de qques clients qui n'achèterai plus) ... L'argument financier ne tient pas, il reste le choix et la psychologie des gérants de grande distribution, qui est tout sauf éthique ...Un peu comme les mcdo qui choisissent de ne plus donner les sandwichs restants aux employés, ils les jettent...............................
C'est comme ça, ce sont les dégâts du capitalisme et de la société de surconsommation --> 1/3 de la production alimentaire mondiale gaspillée
Y'a beaucoup de mcdo, quick, etc qui le font ...tisiphoné a écrit : faux !!!
bien sur pendant le rush, tu vas pas te poser pour manger, mais à la fermeture, tu peux emporter chez toi.
oui J P CoffeJarod1 a écrit : Ceci dit, ne pas faire profiter ceux qui ont faim des restes de la journée, c'est plutôt un beau geste humanitaire.
Tu parle de la conscience du manager.flow7 a écrit : Je comprend ou tu veux en venir mais c'est bien ce que je disait c'est un argument de chef de superette,
détruire la nourriture plutot que de perdre quelques euros (mais déjà perdu : pdts sorti du circuit de distribution) sur une rentabilité potentielle future (de qques clients qui n'achèterai plus) ... L'argument financier ne tient pas, il reste le choix et la psychologie des gérants de grande distribution, qui est tout sauf éthique ... Un peu comme les mcdo qui choisissent de ne plus donner les sandwichs restants aux employés, ils les jettent ...............................
C'est comme ça, ce sont les dégâts du capitalisme et de la société de surconsommation --> 1/3 de la production alimentaire mondiale gaspillée
c'est quoi la morale de ton histoire ?NSC a écrit : Tu parle de la conscience du manager.
Je vais te raconter une histoire qui m'est arrive a Maiduguri au nigeria pas loin de la frontiere Tchadienne. Mon employeur m'y avait envoye avait une equipe et du materiel, pour organiser l un banquet d'innoguration d'un hotel. Le president du nigeria de l'epoque etait Babangida et assistait a ce banquet. Pour assurer une bonne prestation et surtout ne pas manquer au dernier moment de nourriture, nous avions calcule des quantite tres large. A la fin de ce banquet, il restait une belle quantite de nourriture, un ouvrier (l'hotel n'etait pas finit) est venu me voir pour me demander s'il restait un peu de nourriture pour lui et quelques un de ses copains, je lui est donne une petite partie de ce qui restait, ensuite d'autres ouvrier sont venue je leur en donne a eux aussi puis le rhytme s'accelerait et je me suis retroiuve entoure de centaines de personnes j'ais reussit avec l'aide de mon equipe a fermer les portes de la cuisine et c'est l’armée Nigerianne qui est venue me degager, il leur a faluut une bonne heure pour y arriver.
Ma bienveillance du départ a tournée au cauchemar et j'ai faillit faire perdre du matériel couteux a mon entreprise mais plus grave j'ai risqué la vie de mes équipiers ainsi que la mienne.
La bonté peut parfois avoir des effets désastreux.
L'effet de la nourriture à profusion dans un pays pauvre ...NSC a écrit : Tu parle de la conscience du manager.
Je vais te raconter une histoire qui m'est arrive a Maiduguri au nigeria pas loin de la frontiere Tchadienne. Mon employeur m'y avait envoye avait une equipe et du materiel, pour organiser l un banquet d'innoguration d'un hotel. Le president du nigeria de l'epoque etait Babangida et assistait a ce banquet. Pour assurer une bonne prestation et surtout ne pas manquer au dernier moment de nourriture, nous avions calcule des quantite tres large. A la fin de ce banquet, il restait une belle quantite de nourriture, un ouvrier (l'hotel n'etait pas finit) est venu me voir pour me demander s'il restait un peu de nourriture pour lui et quelques un de ses copains, je lui est donne une petite partie de ce qui restait, ensuite d'autres ouvrier sont venue je leur en donne a eux aussi puis le rhytme s'accelerait et je me suis retroiuve entoure de centaines de personnes j'ais reussit avec l'aide de mon equipe a fermer les portes de la cuisine et c'est l’armée Nigerianne qui est venue me degager, il leur a faluut une bonne heure pour y arriver.
Ma bienveillance du départ a tournée au cauchemar et j'ai faillit faire perdre du matériel couteux a mon entreprise mais plus grave j'ai risqué la vie de mes équipiers ainsi que la mienne.
La bonté peut parfois avoir des effets désastreux.
