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Eve a écrit : Verdict ?

Miam , Miam !

VERNON a écrit : Miam , Miam !

trouve nous une met Italien commençant par

N puisque c'était bon

Nids de pommes de terre



5 pommes de terre
2 œufs
50 g de beurre
Noix de muscade
100 g de parmesan râpé
5 louches de sauce bolognaise



Faites cuire les pommes de terre avec la Peau, épluchez-les et réduisez-les en purée. Mélangez-les aux œufs battus, au sel, au poivre, à 35 g de beurre et à une cuillerée de parmesan; vous pouvez ajouter une pincée de noix muscade. Avec ce mélange, faites des boules de la taille d'une mandarine auxquelles vous donnerez la forme d'un nid en les creusant au centre. Alignez ces nids sur la plaque du four préalablement beurrée et passez au four un quart d'heure. Sortez du four, remplissez vos nids d'une bonne sauce bolonaise, parsemez de parmesan et remettez au four quelques minutes.

C'est une excellente entr ée en hiver ; vous pouvez aussi en remplir certaines de sauce bolonaise et d'autres sauce aux fromages gorgonzola ; avec quelques petits dés de poitrine fumée.

panettone

raviolis à la brousse

spaghetti
le salami

Torticolis

Tortellini

le vaporetto

Water polo

t'es sure que c'est une spécialité italienne ?

tisiphoné a écrit : t'es sure que c'est une spécialité italienne ?

Mince ! J'étais partie en Angleterre

tisiphoné a écrit : le vaporetto

je ne sais pas si c'est dans la règle du jeu ...???
Dans la même lignée, j'aime bien "Piroscafo"
Dsl pour la diversion ...

Barbapoutre a écrit : je ne sais pas si c'est dans la règle du jeu ...???
Dans la même lignée, j'aime bien "Piroscafo"
Dsl pour la diversion ...

nan, nan, on apprend un nouveau mot et spécialité italienne
donc en P

piroscafo

Ah? je suis revenu en arrière?
Alors ...Wattòra

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