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Fonck1 a écrit :gamelle(on peut voir la 10 litres a coté!! )

recette:
http://www.forums.supertoinette.com/rec ... boeuf.html

au Sénégal en 1991, j'ai mangé du mafé de veau...trop bon..
sauf que surprise au fond de l'assiette (creuse où on met toute la sauce et la viande etc..)
il y avait une grosse arête de poisson ( en fait tout le squelette)
et croyant à un e"erreur", le cuistot m' aexpliqué que ca servait à donner du goût..
içi on fait bien du fumet avec les arêtes..pas con pas con..

depuis une heure que je tapais partout

toi , je vais te mettre dans ta gamelle

p.. les instruments ..

GECKO a écrit :p.. les instruments ..

j allais le dire super ta cuisine bien équipée

Hop ..un peu de thon à l'escabèche..de ce matin, pour les apéros
normalement faut attendre 24 heures au frais..mais là non faut pas pousser..
ce soir je l'attaque..

Fonck,t'as un hamac dans la cuisine?

Fonck1 a écrit :gamelle(on peut voir la 10 litres a coté!! )


recette:
http://www.forums.supertoinette.com/rec ... boeuf.html

Je crois que l'ordi il va tomber...

la je mande des tartines méditerranéennes grillées,pain de campagne huile d'olive,ail,tomates,anchois,olives noirs sur fromage fondu roti

Pour ce midi, gnocchi à la romaine, saucisse italienne et feuille de chêne sauce échalote avec un bon canon.
Pour finir, une part de gâteau à l'orange avec un bon café.

Demain DAUBE...je viens de mettre à mariner....................... g-faim

ce soir rouille de sèche.

Rien ! Quelqu'un veut bien m'inviter ?

riz tomates ;basilic

Pour Dimanche, je suis en train de mettre en route les neurones...je ne sais pas encore.
Par contre demain matin ,je fais du thon à l'escabeche, un peu pour moi et aussi je vais en filer
à des gens qui me sont très chers, et que je fait saliver depuis quelque temps sur le sujet...