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Le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a appelé mercredi les consommateurs à faire «un choix patriotique» pour leurs achats alimentaires, car les agriculteurs français continuent d'être sous-payés par la distribution et les intermédiaires qui «n'ont pas» jusqu'ici «joué le jeu» de la loi Alimentation, dite loi Egalim.

Pour le lait, «il a été accepté par tout le monde, toute la chaîne de production d'amont en aval, que le coût de production d'un litre de lait, en gros pour que l'agriculteur s'en sorte, est de 39 centimes. A moins de 39 centimes il vend à perte. Et aujourd'hui en moyenne le lait est acheté (aux agriculteurs, par les coopératives et supermarchés NDLR) à 33, 34 centimes, voire 32 centimes, c'est une honte», a poursuivi le ministre.

Néanmoins, il a surtout fustigé le comportement des intermédiaires: «Quand un éleveur vend son litre de lait à 34 centimes et qu'il est en vente à un euro en grande surface, les 70 centimes vont bien dans la poche de quelqu'un», a-t-il noté.

Juste avant le début des négociations annuelles entre distributeurs et producteurs qui fixent pour un an les prix alimentaires, le ministre a menacé d'augmenter les contrôles pour faire changer les comportements des centrales d'achat et des intermédiaires.

La Loi Alimentation ne contraint pas les distributeurs sur les coûts:

La loi issue des États généraux de l'alimentation, en application depuis début 2019, veut «obliger» à une meilleure répartition de la valeur entre les différents maillons de la chaîne, producteurs, transformateurs, distributeurs.

Elle parie notamment sur un strict encadrement des promotions et une interdiction des ventes à perte sur les produits de très grande consommation.

Elle mise aussi -mais sans coercition- sur une meilleure prise en compte par les distributeurs du coût de production des agriculteurs et industriels de l'agroalimentaire pour fixer leurs prix de vente.

vivarais a écrit : 30 octobre 2019 16:31 incohérents :ils sont pour quelque chose et son contraire
la préférence nationale et en opposition le libre échange
comment faire la préférence nationale avec un poulet à 10 euros et un de 2 euros avec un visas de libre échange
c'est franchement le bal des faux culs

Brouette a écrit : 30 octobre 2019 18:48 Le consommateur a du pouvoir (de moins en moins), le politique aussi a du pouvoir, un pouvoir un peu plus concret qu’appeler au patriotisme, au made in France.



Si le lait est acheter trop peu cher aux producteurs, on peut faire comme les suisses, vous savez ce peuple protectionniste.

Crapulax a écrit : 31 octobre 2019 05:40 Le choix patriotique n'est que du pipeau.
Il est établi que les distributeurs n'ont pas joués le jeu..Donc ils ont profité de la situation pour agrandir leurs marges.
Elles sont ou les sanctions?
La défense des consommateurs on s'en fout?

C'est exactement comme le Bio...Une supercherie qui engraisse les distributeurs..Qui de plus font produire du Bio sous leur propre marque.
Les gouvernements ne s'en prennent jamais à eux.

mic43121 a écrit : 31 octobre 2019 08:40 Beaucoup trop de monde mange sur le dos des paysans..
Je me souviens d'une époque ou les pommes de terre étaient vendue 5 centimes le KG..(AU GROSSISTE)
5 FRANC …vous avez bien lu….vous vous souvenez des pièces des 5F les plus grosses en allu ..
Aprés il y a eu les nouveaux Francs..
Pour vous dire qu'a la revente chez les commerçant le prix était multiplié par 10..
Et qui avait fait le boulot ? pour pas un rond..
Maintenant ce matin (sur le net) 1€45 le KG …soit 1000 ancien franc le KG
Et plus les prix sont haut plus ça engraisse les intermédiaires ... mais surtout pas celui qui fait le job..

sofasurfer a écrit : 31 octobre 2019 08:13 CE que dit le ministre de l'agriculture : je ne peux rien faire contre les désidératas des fabricants et des distributeurs, donc j'en appelle au bon cœur des français pour sauver les agriculteurs des faillites, des dépressions et des suicides...