Je recherche depuis quelques temps du malt d'orge (Pils de préférence) pour confectionner ma propre bière.
Les frais de livraison sont exorbitants pour le faire venir de Belgique, du Nord, et d'autres régions (Est notamment). Et plus le conditionnement est gros, et plus...
J'ai le matériel pour commencer à brasser (niveau débutant : seaux de fermentation, capsuleuse, bouteilles, levures, houblons, épices, spatule, thermomètre, densimètre etc...) mais il me manque.... le principal, le malt.
Pour faire malter de l'orge ce n'est pas une mince affaire, j'ai essayé, mais l'orge (Celnat) ne correspond pas trop à de l'orge utilisé pour les brassins.
Si quelqu'un connait une boutique qui vend du malt d'orge (spécial bière) dans le 30,84,34,48,13,26.
