Oui, je sais, c'est irremplaçable ! Mais mon amie du Portugal veut faire une "Broche de cochon de Bayeux au miel et au chouchen". Trouver du chouchen dans un village du centre du Portugal relève des coulisses de l'exploit, et je n'ose pas lui en envoyer, car les colis arrivent mal.
Qui a une idée, un conseil ? Je ne me suis jamais servie de chouchen pour cuisiner, donc mes papilles mentales ne me sont d'aucun secours !
Merci d'avance.
Par quoi remplacer le chouchen ?
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LadyAnne
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Par quoi remplacer le chouchen ?
Que l'importance soit dans ton regard et non dans la chose regardée.
Plus un corps tombe moins vite, moins sa vitesse est plus grande.
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Re: Par quoi remplacer le chouchen ?
C'est quoi le chouchen ? Du choux ? Un truc breton ? Un choux breton ? 
"disons que la chine est un pays particulier,c'est sur,tout le monde a du travail,et ceux qui ne savent rien faire au lieu d'attendre que ça passe balayent les autoroutes.
on ne sait pas trop à quoi ca sert,mais au moins,ils travaillent."
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Re: Par quoi remplacer le chouchen ?
Par rien, c'est immonde (j'ai vécu six ans à Brest).
Sérieux : un peu de miel dilué dans du vin blanc ferait probablement l'affaire.
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"L'intransigeance est la vertu des temps difficiles." - Ch. de Gaulle
"Ceux qui peuvent renoncer à une liberté essentielle pour obtenir un peu de sécurité temporaire ne méritent ni la liberté ni la sécurité." - Benjamin Franklin
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tisiphoné
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Re: Par quoi remplacer le chouchen ?
c'est un truc à boire 
Manau dans une de ses chansons en parlait
Manau dans une de ses chansons en parlaitRe: Par quoi remplacer le chouchen ?
Ah Manau, les rappeurs bretons .... "dans la vallée oh oh, la la la, la li la la, dans la vallée oh oh, j'ai cru entendre les échooooooooooooooooooooooooosssssssssssssssssss" !
Vive l'exception française... :content115
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"disons que la chine est un pays particulier,c'est sur,tout le monde a du travail,et ceux qui ne savent rien faire au lieu d'attendre que ça passe balayent les autoroutes.
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LadyAnne
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Re: Par quoi remplacer le chouchen ?
Finalement, c'est de l'hydromel. Je croyais que ça n'existait plus depuis les Gaulois, mais il parait qu'on en trouve partout, même au Portugal.
Que l'importance soit dans ton regard et non dans la chose regardée.
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Patrick_NL
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Re: Par quoi remplacer le chouchen ?
Tss Le chouchen n'est pas immonde mais il faut 12 ans pour le faire et naturellement personne n'attend qu'il soit bon pour le boire. Il arrive la meme chose si on boit un pseudo whisky qui aurait 3 ans d'age.Etre patient pour que le produit soit bon est la clef.dinosaure a écrit : Par rien, c'est immonde (j'ai vécu six ans à Brest).
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Crapulax
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Re: Par quoi remplacer le chouchen ?
J'avais jamais lu ca mais quelle honte!!!!!!!!! 
Le Chouchen 
comme l'hydromel,des boissons des "Dieux".Je kiffe le terroir Breton,je parle point de vue alcool.Du reste,mon préféré est celui de Carhaix parce que celui de Cornouailles j'en ai trop bu et je ne vous parlerais pas des "bières des chevaliers de la Table Ronde" mais quel délice.La Duchesse Anne à la Lancelot en passant par la Cervoise,c'est tout simplement un régal.
Le Chouchen comme l'hydromel,des boissons des "Dieux".Je kiffe le terroir Breton,je parle point de vue alcool.Du reste,mon préféré est celui de Carhaix parce que celui de Cornouailles j'en ai trop bu et je ne vous parlerais pas des "bières des chevaliers de la Table Ronde" mais quel délice.La Duchesse Anne à la Lancelot en passant par la Cervoise,c'est tout simplement un régal.Aux mains de l'Etat,la force s'appelle Droit....Aux mains de l'individu,elle se nomme le crime....
Si tu m'as pris pour un clown tu t'es trompé de Carnaval...
...La mort avant le déshonneur!
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Crapulax
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Re: Par quoi remplacer le chouchen ?
Yep Mistrer Hopp. 
C'est bon et ca "fout" bien la tronche. 
Si en plus t'as du bon vinc blanc pour poursuivre,tu passes un bon apéro.Aux mains de l'Etat,la force s'appelle Droit....Aux mains de l'individu,elle se nomme le crime....
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durdur1
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Re: Par quoi remplacer le chouchen ?
Vive la Bretagne et ses produitsCrapulax a écrit :
La vitesse de la lumière étant supérieure à celle du son, il est normal qu'on puisse trouver un individu brillant, jusqu'à ce qu'il ouvre sa gueule .