Coup d'envoi du salon Vinexpo à Bordeaux: la planète vin fac

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BORDEAUX (AFP) — Le salon Vinexpo, le plus grand salon mondial des vins et spiritueux, s'est ouvert dimanche à Bordeaux avec plus de 40.000 professionnels de 48 pays attendus, dans un climat de crise économique dont l'impact sur le marché du vin reste encore difficile à chiffrer.
Le président de Vinexpo, Xavier de Eizaguirre, a pour sa part reconnu que "le secteur du vin subit comme tous les autres la gravité de la crise économique, avec un impact difficile à estimer". Mais "sur fond de crise et de morosité ambiante, le secteur fait preuve d?une grande vitalité sur les marchés traditionnels comme sur les marchés émergents", a-t-il jugé.

"Nous abordons l?édition 2009 avec une grande sérénité", a-t-il ajouté.
Une fois encore les exposants venus d'Italie, France et Espagne, qui représentent 52,5% de la production mondiale et plus de 5,6 milliards de bouteilles de vins tranquilles (non effervescents, ndlr) sont très largement présents.

Robert Beynat, directeur général du salon, s'est quant à lui dit optimiste pour le moyen terme. Une étude pour Vinexpo, menée par le cabinet britannique IWSR, prévoit en effet une augmentation de plus de 6% du marché mondial de la consommation de vin sur cinq ans, pour atteindre 2,8 milliards de caisses en 2012.

Le chiffre d'affaires mondial du vin devrait passer de 330 milliards de dollars en 2008 à 390 milliards de dollars en 2012.

Deux des principaux moteurs de cette croissance, la Chine et la Russie, devraient continuer leur très forte progression (respectivement +25% et +36% à l?horizon 2012). Les Etats-Unis, avec une prévision de plus de 3,8 milliards de bouteilles en 2012, sont également en passe de devenir le premier pays consommateur à l'échelle mondiale, selon l'étude.

Vinexpo, qui se veut à la fois un laboratoire d'idées et un observatoire des nouvelles tendances du marché, a programmé conférences et débats autour du vin, outre les nombreuses dégustations organisées sur les stands.

[Crapulax]

Ce week-end au Parc des expositions de Limoges c'était la Grande foire aux Vins (vignerons présents),on est ressortis avec du Vouvray et du Gewutz vendanges tardives qu'on ne connaissait pas.