Par quoi remplacer le chouchen ?

Ici,tout ce qui concerne les arts de la tables!! Miam Miam!!
Répondre
Avatar du membre
LadyAnne
Fan d'Inter
Fan d'Inter
Messages : 1671
Enregistré le : 24 mai 2008 21:43
Localisation : Hauts de Seine

Par quoi remplacer le chouchen ?

Message par LadyAnne »

Oui, je sais, c'est irremplaçable ! Mais mon amie du Portugal veut faire une "Broche de cochon de Bayeux au miel et au chouchen". Trouver du chouchen dans un village du centre du Portugal relève des coulisses de l'exploit, et je n'ose pas lui en envoyer, car les colis arrivent mal.
Qui a une idée, un conseil ? Je ne me suis jamais servie de chouchen pour cuisiner, donc mes papilles mentales ne me sont d'aucun secours !
Merci d'avance.
Que l'importance soit dans ton regard et non dans la chose regardée.
Plus un corps tombe moins vite, moins sa vitesse est plus grande.
Avatar du membre
Jarod1
Animateur
Animateur
Messages : 41523
Enregistré le : 24 avril 2008 14:05

Re: Par quoi remplacer le chouchen ?

Message par Jarod1 »

C'est quoi le chouchen ? Du choux ? Un truc breton ? Un choux breton ? :content79
"disons que la chine est un pays particulier,c'est sur,tout le monde a du travail,et ceux qui ne savent rien faire au lieu d'attendre que ça passe balayent les autoroutes.
on ne sait pas trop à quoi ca sert,mais au moins,ils travaillent."
Avatar du membre
dinosaure
Posteur DIVIN
Posteur DIVIN
Messages : 15007
Enregistré le : 03 novembre 2008 08:12
Localisation : RP

Re: Par quoi remplacer le chouchen ?

Message par dinosaure »

Par rien, c'est immonde (j'ai vécu six ans à Brest). :content79

Sérieux : un peu de miel dilué dans du vin blanc ferait probablement l'affaire.
"L'intransigeance est la vertu des temps difficiles." - Ch. de Gaulle
"Ceux qui peuvent renoncer à une liberté essentielle pour obtenir un peu de sécurité temporaire ne méritent ni la liberté ni la sécurité." - Benjamin Franklin
Avatar du membre
tisiphoné
Administrateur
Administrateur
Messages : 124671
Enregistré le : 19 septembre 2007 21:53
Localisation : heavens above
Contact :

Re: Par quoi remplacer le chouchen ?

Message par tisiphoné »

c'est un truc à boire :content85 Manau dans une de ses chansons en parlait
quelle époque terrible que celle où des idiots dirigent des aveugles

W.Shakespeare
Avatar du membre
Jarod1
Animateur
Animateur
Messages : 41523
Enregistré le : 24 avril 2008 14:05

Re: Par quoi remplacer le chouchen ?

Message par Jarod1 »

Ah Manau, les rappeurs bretons .... "dans la vallée oh oh, la la la, la li la la, dans la vallée oh oh, j'ai cru entendre les échooooooooooooooooooooooooosssssssssssssssssss" ! :content79

Vive l'exception française... :content115
"disons que la chine est un pays particulier,c'est sur,tout le monde a du travail,et ceux qui ne savent rien faire au lieu d'attendre que ça passe balayent les autoroutes.
on ne sait pas trop à quoi ca sert,mais au moins,ils travaillent."
Avatar du membre
LadyAnne
Fan d'Inter
Fan d'Inter
Messages : 1671
Enregistré le : 24 mai 2008 21:43
Localisation : Hauts de Seine

Re: Par quoi remplacer le chouchen ?

Message par LadyAnne »

Finalement, c'est de l'hydromel. Je croyais que ça n'existait plus depuis les Gaulois, mais il parait qu'on en trouve partout, même au Portugal.
Que l'importance soit dans ton regard et non dans la chose regardée.
Plus un corps tombe moins vite, moins sa vitesse est plus grande.
Avatar du membre
Patrick_NL
Animateur
Animateur
Messages : 18253
Enregistré le : 27 novembre 2009 15:35
Localisation : Hoorn, Pays Bas

Re: Par quoi remplacer le chouchen ?

Message par Patrick_NL »

dinosaure a écrit : Par rien, c'est immonde (j'ai vécu six ans à Brest). :content79

Sérieux : un peu de miel dilué dans du vin blanc ferait probablement l'affaire.
Tss Le chouchen n'est pas immonde mais il faut 12 ans pour le faire et naturellement personne n'attend qu'il soit bon pour le boire. Il arrive la meme chose si on boit un pseudo whisky qui aurait 3 ans d'age.Etre patient pour que le produit soit bon est la clef.
"Quand le dernier arbre aura été abattu - Quand la dernière rivière aura été empoisonnée - Quand le dernier poisson aura été péché - Alors on saura que l'argent ne se mange pas." Geronimo
Avatar du membre
Crapulax
Administrateur
Administrateur
Messages : 156979
Enregistré le : 15 septembre 2008 22:22
Localisation : A "Bonheur City".

Re: Par quoi remplacer le chouchen ?

Message par Crapulax »

J'avais jamais lu ca mais quelle honte!!!!!!!!! :XD: Le Chouchen :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 :amour88 comme l'hydromel,des boissons des "Dieux".Je kiffe le terroir Breton,je parle point de vue alcool.Du reste,mon préféré est celui de Carhaix parce que celui de Cornouailles j'en ai trop bu et je ne vous parlerais pas des "bières des chevaliers de la Table Ronde" mais quel délice.La Duchesse Anne à la Lancelot en passant par la Cervoise,c'est tout simplement un régal.
Aux mains de l'Etat,la force s'appelle Droit....Aux mains de l'individu,elle se nomme le crime....
Si tu m'as pris pour un clown tu t'es trompé de Carnaval...
...La mort avant le déshonneur!
Monsieur Hopp
Posteur Habitue
Posteur Habitue
Messages : 139
Enregistré le : 31 janvier 2012 00:37
Contact :

Re: Par quoi remplacer le chouchen ?

Message par Monsieur Hopp »

J'adore aussi le chouchen :amour88 :!:
Avatar du membre
Crapulax
Administrateur
Administrateur
Messages : 156979
Enregistré le : 15 septembre 2008 22:22
Localisation : A "Bonheur City".

Re: Par quoi remplacer le chouchen ?

Message par Crapulax »

;) Yep Mistrer Hopp. :D C'est bon et ca "fout" bien la tronche. :cool: Si en plus t'as du bon vinc blanc pour poursuivre,tu passes un bon apéro.
Aux mains de l'Etat,la force s'appelle Droit....Aux mains de l'individu,elle se nomme le crime....
Si tu m'as pris pour un clown tu t'es trompé de Carnaval...
...La mort avant le déshonneur!
Avatar du membre
durdur1
Animateur
Animateur
Messages : 31662
Enregistré le : 31 décembre 2007 11:14
Localisation : plus au sud qu'avant

Re: Par quoi remplacer le chouchen ?

Message par durdur1 »

Crapulax a écrit : ;) Yep Mistrer Hopp. :D C'est bon et ca "fout" bien la tronche. :cool: Si en plus t'as du bon vinc blanc pour poursuivre,tu passes un bon apéro.
Vive la Bretagne et ses produits :hello: :super:
La vitesse de la lumière étant supérieure à celle du son, il est normal qu'on puisse trouver un individu brillant, jusqu'à  ce qu'il ouvre sa gueule .
Répondre

Retourner vers « VINS ET GASTRONOMIE »