Deux jours après la découverte d'une infection en France, liée à la bactérie E.coli, et l'hospitalisation pour une intoxication alimentaire sévère de sept enfants, six d'entre eux sont toujours sous surveillance au CHRU de Lille. Les enfants sont âgés de dix-huit mois à huit ans. Ils ont été intoxiqués après avoir consommé des steaks hachés congelés commercialisés par l'enseigne allemande Lidl.
Un des enfants en coma artificiel
L'un des enfants, âgé de deux ans et originaire de l'Oise, est "en coma artificiel thérapeutique et a été placé sous assistance respiratoire", a indiqué vendredi le professeur Stéphane Leteurtre, médecin au service de réanimation pédiatrique.
Son état s'est détérioré dans la nuit de jeudi à vendredi. "Un des enfants a été mis sous dialyse pendant la nuit. Son état s'est détérioré", avait révélé le ministre de la Santé, Xavier Bertrand, vendredi matin sur Radio Classique avant de se rendre au chevet des petits malades au CHRU de Lille.
L'état des cinq autres enfants est "stable", a assuré le docteur Michel Foulard, chef de service au CHRU de Lille, vendredi après-midi. Deux d'entre eux, a-t-il poursuivi, pourront regagner leur domicile en début de semaine prochaine.
D'autres cas d'infection alimentaire ?
Lors de sa visite au CHRU de Lille, le ministre de la Santé a indiqué que "d'autres cas (d'infections) font l'objet d'investigations (...) pour savoir s'ils relèvent ou non de la même bactérie" E.coli, en dehors des sept enfants hospitalisés.
La société SEB inquiète
Xavier Bertrand a affirmé que ses services allaient vérifier que l'information sur le retrait de lots de viande hachée était "bien passée". Sur l'origine exacte de la contamination de steaks hachés élaborés à partir de viandes de différents pays, le ministre s'est montré prudent : "tant que vous n'avez pas les éléments précis, il faut se garder de donner les mauvaises réponses", a-t-il déclaré. Il s’est aussi interrogé sur le moment auquel la contamination s'était produite et a rappelé qu'on était aussi avec bactérie concernée "sur une question d'hygiène".
La société SEB, qui a fabriqué les steaks, attendait avec impatience les résultats des analyses "pour clarifier le dossier", craignant pour son avenir et celui de ses 180 salariés. "Ce n'est pas une petite affaire, on est médiatisés, montrés du doigt d'une manière un peu insupportable, économiquement parlant", a confié le patron de l'entreprise, Guy Lamorlette. "Depuis mardi qu'ils sont sur les analyses, on devrait avoir les résultats en 48 heures, 72 heures maximum", a-t-il dit, jugeant le délai "anormalement long".
Les résultats des analyses seront connus au plus tard lundi, a indiqué le laboratoire national de référence de Lyon, qui a reçu des lots dans la matinée.
"Pas la même souche qu’en Allemagne"
A propos de la fameuse bactérie, Xavier Bertrand a réitéré que d'après les examens faits par le centre national de référence, "ce n'est pas la même souche qu'en Allemagne", où 37 personnes sont récemment mortes d’infection alimentaire. Le ministre de la Santé a estimé encore qu'"un programme de recherches" devait être engagé "pour mieux lutter contre ces bactéries".
Les sept enfants malades ont été hospitalisés à Lille après avoir mangé des steaks hachés dont la viande provenait notamment d'Allemagne. Ils ont tous été victimes de "diarrhées sanglantes importantes" après avoir mangé des steaks hachés de la marque "Steak Country" produits en Haute-Marne. La viande était commercialisée dans des magasins Lidl, géant allemand du discount.
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Re: c'est toujours les gosses de pauvres qui trinquent
L'agriculture francaise est elle a ce point deficiante qu'il faille importe de la viande allemende?
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Re: c'est toujours les gosses de pauvres qui trinquent
Produits en Haute-Marne chez SEB ... ou en Allemagne, c'est pas clair !
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Des graines germées à l'origine de l'intoxication
Des graines germées, et non des steaks hachés, sont à l'origine de l'intoxication alimentaire à Bordeaux, ont indiqué les autorités sanitaires ce vendredi.
Sept des dix personnes atteintes par la bactérie E. coli ont participé à une kermesse à Bègles du Centre de loisirs de la petite enfance (CLPE) le 8 juin. Au moins six d’entre elles auraient consommé des graines germées, saupoudrées sur des soupes, selon la même source.
«Les premiers examens bactériologiques ont par ailleurs permis de déterminer la présence pour deux patients d'une infection par E.Coli producteur de shigatoxine de souche O104, souche retrouvée dans le cadre de l'épidémie survenue en Allemagne», a ajouté l'ARS selon le site Internet de Sud-Ouest.
«10 cas signalés de diarrhée sanglante»
Dans un nouveau point de situation vendredi, la préfecture de Gironde fait état de «10 cas signalés de diarrhée sanglante». Sur ces 10 cas, 8 sont des cas groupés de personnes résidant à Bègles et dans le quartier voisin de Nansouty, situé sur la commune de Bordeaux, indique la préfecture dans un communiqué.
En Allemagne, ce sont également des graines germées, produites dans une ferme bio du Land de Basse-Saxe, qui ont causé l'épidémie provoquée par la bactérie Escherichia coli qui a touché plus de 3.200 personnes et a fait 36 morts en Allemagne et un en Suède.
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Re: c'est toujours les gosses de pauvres qui trinquent
Mais ces quoi ces graines de merde ?
Des gens bouffent des graines ?
Des gens bouffent des graines ?
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Re: c'est toujours les gosses de pauvres qui trinquent
les graines de soja, de blé ..... que tu fais germerJarod1 a écrit : Mais ces quoi ces graines de merde ?
Des gens bouffent des graines ?
c'est un truc de bobo ça
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Re: c'est toujours les gosses de pauvres qui trinquent
ben ouais c'est pas des mycoses 
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Re: c'est toujours les gosses de pauvres qui trinquent
Bien fait pour leur gueule à ces brouteurs, même si leurs gosses n'ont pas mérité ça, moi, je préfère un bon steack aux hormones.tisiphoné a écrit : les graines de soja, de blé ..... que tu fais germer
c'est un truc de bobo ça
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Et puis bon, allez acheter de la viande chez LIDL c'est limite un suicide.
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"disons que la chine est un pays particulier,c'est sur,tout le monde a du travail,et ceux qui ne savent rien faire au lieu d'attendre que ça passe balayent les autoroutes.
on ne sait pas trop à quoi ca sert,mais au moins,ils travaillent."
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Re: c'est toujours les gosses de pauvres qui trinquent
ça c'était autre chose, parce que je regrette, je préfèrerais lui donner que des légumes que donner du Lidl à mon bébéJarod1 a écrit : Bien fait pour leur gueule à ces brouteurs, même si leurs gosses n'ont pas mérité ça, moi, je préfère un bon steack aux hormones.![]()
Et puis bon, allez acheter de la viande chez LIDL c'est limite un suicide.
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Re: c'est toujours les gosses de pauvres qui trinquent
faut faire comme les bébés oiseaux mal finis,tu les balances du nidJarod1 a écrit : Bien fait pour leur gueule à ces brouteurs, même si leurs gosses n'ont pas mérité ça, moi, je préfère un bon steack aux hormones.![]()
Et puis bon, allez acheter de la viande chez LIDL c'est limite un suicide.
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Re: c'est toujours les gosses de pauvres qui trinquent
Ouais ben y'en a qui n'ont pas les moyens! ... Donc LIDL c'est bien pratique parfois !tisiphoné a écrit : ça c'était autre chose, parce que je regrette, je préfèrerais lui donner que des légumes que donner du Lidl à mon bébé
Mais bon ça fait peur quand même ... Quoi qu'on bouffe c'est risqué limite (pesticides, graines contaminées, vache folle ... xD) ... Bientôt on va être obligé de tout faire dans notre jardin ! Quoi que ... Avec une possible radioactivité dans la terre xD
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Quel monde de fous !
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