Mme Rousseau, l'entrecôte et le machisme

[Relax]

C'est en anglais mais ça donne une idée. Cela donne l'équivalent en CO2 d'un kilo d'aliment consommé en miles parcourus (pour une voiture consommant environ 9l aux 100).
Par exemple, consommer 1kg d'agneau équivaut à conduire plus de 65kms en SUV.

C'est un tableau original mais très parlant. L'agneau/mouton est la viande la plus consommée dans le monde, c'est donc une aberration de soutenir sa consommation. En écartant le bœuf/veau, nous devrions donc privilégier le porc et le poulet pour limiter les émissions de CO2...

S'il ne reste que le porc et le poulet aux hormones, avec quoi je vais faire ma daube provençale, moi ?

Parfois, je me demande si Sandrine Rousseau ne rêve pas de nous mettre tous à l'eau et au pain sec !

[oups]

C'est un tableau original mais très parlant. L'agneau/mouton est la viande la plus consommée dans le monde, c'est donc une aberration de soutenir sa consommation. En écartant le bœuf/veau, nous devrions donc privilégier le porc et le poulet pour limiter les émissions de CO2...

S'il ne reste que le porc et le poulet aux hormones, avec quoi je vais faire ma daube provençale, moi ?

Parfois, je me demande si Sandrine Rousseau ne rêve pas de nous mettre tous à l'eau et au pain sec !

Pour la daube provençale ( ou presque ) reste l’Bompard & du Corbière & des zitounes

[gare au gorille]

Madame Rousseau (et moi avec elle) disons simplement que manger de la viande n'a rien à voir avec la construction de la virilité.
C'est une idée reçue, comme tant d'autres.
Un préjugé qui a la vie dure, enraciné au plus profond des certitudes des « traditionnalistes » par principe.

Au point qu'ici certain(e)s ont ici besoin de préciser qu'ils mangent de la barbaque (on s'en doutait) ET qu'ils (ou leurs maris ) bandent, sauf pour Mme Rousseau, ce dont on n'a rien à faire non plus. Je suis certain que ça ne l'empêche pas de dormir.

Donc oui, on peut bander (et être donc, viril) et manger de la viande , car (et c'est justement le propos), ça n'a rien à voir, jusqu'à preuve du contraire.

L'existence de ce préjugé a pour seule conséquence d'entretenir la consommation de viande.

Le rapport avec l'écologie ?
Il échappe (comme beaucoup d'autres choses) aux adorateurs de la bagnole, du pinard , du sauciflard et des rillettes.
Il se trouve que l'élevage est un poste très important d'émissions de gaz à effet de serre.
Quelqu'un ne sait pas encore ce que c'est ?

Comment ?

-pour élever du bétail il faut défricher (et donc empêcher la captation du CO2 dans la cellulose des arbres).

-on importe sur de longues distances des aliments (Brésil, Argentine, Canada) destinés au bétail ou même de la viande directement.

-l'élevage produit en masse des déchets polluants dont le méthane (flatulences, déjection) encore plus puissant que le CO2.

Mais ça, évidemment les climatosceptiques défroqués, maquillés en vert de fraîche date, n'en ont rien à battre.

Ils ont mis cinquante à trier leurs déchets, fermer les robinets et nourrir les petits zoizos. Alors quand les scientifiques en parlent, ils sont au bistrot en train de refaire le monde.

C'est curieux de te lire. Jusqu'à preuve de contraire les gens font des barbecues et mangent de la viande tout simplement parce qu'ils aiment ça et parce que ce sont des moments conviviaux.
Que vient faire la diatribe sur la virilité la dedans ?? T'as vraiment l' impression de te sentir plus viril quand tu manges une cote de boeuf toi ??

Curieux ce coté donneur de leçon du genre " regardez comme moi je suis un mec bien" et ce besoin de se sentir supérieur aux autres !!
Curieux ce coté béni oui oui de l'écologie. C'est un peu comme ça que l'Allemagne se retrouvent des centrales à charbon.

[Hdelapampa]

Surtout quand on ne me lit pas.
Contre-sens complet.
Le sujet n'est pas la virilité.
Le sujet c'est cette idée reçue que la consommation de viande favorise la virilité.
Elle vient des bouchers, des éleveurs et des lobbies de l'agroalimentaire.
La réaction que ça provoque est édifiante: certains ont cru que Mme Rousseau attaquait la virilité.
Alors qu'elle ne dénonce la valorisation de celle-ci par des artifices qui ont un rapport direct avec le machisme.
Et moi après elle.
Mme Rousseau ne fait que rappeler une chose aux conviviaux de la bidoche.
Plus vous consommez de viande, plus vous polluez l'atmosphère.
Si c'est pas de l'écologie...
De quoi pouvons nous parler qui ne dérange pas trop?
Des écureuils si mignons qui vont aux mangeoires des généreux donateurs?

[sofasurfer]

Ma sœur adore la viande rouge ( surtout le bœuf) et elle en consomme plus que moi, peut on dire qu'elle est macho?

[olivers]

Ah !
Merci les petits Pol Pot légumiers et les petits staliniens-pastèque !
Je me suis fait un steak bien saignant ce soir, il était encore meilleur que d'habitude, toujours
aussi savoureux, et maintenant je sais que ça emm..les bobos ! c'est 2 fois meilleur !
Comme quand je vais me balader juste pour le plaisir avec mon cabriolet .
Et je n'ai aucun état d'âme, puisque pendant qu'on me somme de devenir un asexuel végétarien gauchiste et vélocipède,
on ne dit mot sur l'impact prévisible de la future coupe du monde de foot, ou de la pollution parait-il énorme causée par
les sms des téléphones dont raffole cette génération éco-zinzin ,ou des dégâts des rave party à l'environnement, etc etc
Demain saucisse .

[gare au gorille]

Surtout quand on ne me lit pas.
Contre-sens complet.
Le sujet n'est pas la virilité.
Le sujet c'est cette idée reçue que la consommation de viande favorise la virilité.
Elle vient des bouchers, des éleveurs et des lobbies de l'agroalimentaire.
La réaction que ça provoque est édifiante: certains ont cru que Mme Rousseau attaquait la virilité.
Alors qu'elle ne dénonce la valorisation de celle-ci par des artifices qui ont un rapport direct avec le machisme.
Et moi après elle.
Mme Rousseau ne fait que rappeler une chose aux conviviaux de la bidoche.
Plus vous consommez de viande, plus vous polluez l'atmosphère.
Si c'est pas de l'écologie...
De quoi pouvons nous parler qui ne dérange pas trop?
Des écureuils si mignons qui vont aux mangeoires des généreux donateurs?

Mais c'est vous qui avez des idées reçues sur toutes choses. Je ne connais personne qui mange de la viande pour favoriser sa virilité !!
Tout ça est d'un ridicule hallucinant. Madame Rousseau n'attaque en rien la virilité, elle est juste à coté de ses pompes.

Avec des gens comme vous on a l'impression d'un retour à l'inquisition. Du barbecue, bientôt vous allez entrer dans la chambre à coucher en nous expliquant que les hommes au lit sont des machos et qu'ils doivent cesser de bander.

"Plus on consomme de viande plus on pollue l'atmosphère", au prix ou est la côte de boeuf il n'y a pas vraiment de quoi s'en faire pour l'atmosphère !!

[Hdelapampa]

Oui; mais moi je vous dis que ce discours existe.
Personne n'affirme manger de la viande pour être plus "viril".
Qui avoue prendre du Viagra?
Il n'empêche que cette croyance stupide existe bel et bien.
On donne de la viande à manger aux garçons en leur disant qu'ils seront "grands et forts",de vrais hommes.
J'en ai fait l'expérience et je pense ne pas être le seul.
Cette croyance est très répandue chez les chasseurs, souvent surnommés "viandards" (pour d'autres raisons mais aussi pour celle-là).
Comme je l'ai dit dès qu'on s'oppose à eux, ils mettent en doute la virilité de leur interlocuteur, surtout si on leur dit qu'on ne mange pas de viande.
J'en ai fait l'expérience des centaines de fois.
En effet, ils opposent à leur tour qu'on mange bien du boeuf de la volaille qu'on n'a pas tué soi-même.
La quasi-totalité des opposants à la chasse diraient la même chose.

Ils vont même jusqu'à dire que la consommation de viande est un facteur d'hominisation dans l'évolution
comme ici:
https://www.la-viande.fr/culture-societ ... avers-ages

En 1976, cette vision linéaire de l'hominisation est battue en brèche par le paléoanthropologue Richard Leakey qui démontre que plusieurs espèces de nos cousins et ancêtres récents, les paranthropes et les premiers hommes, cohabitaient dans les savanes arborées du lac Turkana au Kenya, il y a deux millions d'années.

Et la viande, dans cette affaire ? Qui en mange, et quel est le régime de ces hominidés contemporains ? Les paranthropes restent très végétariens, mais cela ne les empêche pas de se nourrir aussi de petites proies comme les antilopes.

Quant aux hommes, ils consomment encore beaucoup de nourritures végétales, mais s'intéressent de plus en plus à la viande, d'abord simples charognards puis véritables chasseurs. La viande prend une part plus importante du régime alimentaire et, à terme, participe à la survie de notre lignée.
Car vers 1 million d'années, tous les hominidés encore très végétariens disparaissent, mais pas les Homo erectus, plus carnivores. Puis arrive l'Homo sapiens, notre ancêtre le plus proche. Il invente la cuisson et domestique les animaux - les moutons dès 9.500 avant J.C. puis les bovins vers 8.000 avant J.C. - augurant ainsi d'une ère nouvelle dans les relations homme-animal.

A noter, c'est un site de promotion commerciale.
Ils mentent pour vanter et fourguer la viande.
Ce qui a fait survivre Homo erectus dans les régions de savane, c'est la bipédie, pas la viande.
La bipédie était un avantage pour détecter l'approche des grands prédateurs.
Et...c'est un changement du climat qui a créé la savane.
Voir ce qu'en disait Yves Coppens.

[Hdelapampa]

Ma sœur adore la viande rouge ( surtout le bœuf) et elle en consomme plus que moi, peut on dire qu'elle est macho?

C'est pas le sujet.
C'est un contresens.
Il ne s'agit pas du goût sexué pour la viande, mais de ce qu'on raconte aux garçons pendant leur croissance pour qu'ils mangent de la viande.
"On" veut leur faire croire que s'ils n'en mangent pas (de préférence beaucoup) ils ne deviendront pas des hommes.
Comme c'est une angoisse typiquement masculine, ça marche la plupart du temps.
On en fait des consommateurs assidus et prosélytes.

[olivers]

Ma maman me disait je t'achète du bifteck pour que tu sois fort .
Je en vois pas ou est le probleme,un gars doit devenir un gars, une fille une fille ;leurs délires de transgenre,
d'hommes enceints et que sais je encore, ça ne me concerne pas .
Quand les bobos auront compris qu'on ne touche pas à notre passé, à nos souvenirs, il y aura moins de voix pour l'extrême droite .
C'est sur que pour faire de la trottinette électrique y'a pas besoin d'avoir beaucoup de muscles ..

[vivarais]

(...)là (faute)dans cette serie (faute)'d emission (faute)Roots ce ne sont pas des politiques en quete (faute)d'un strapontin qui parlent mais des agriculteurs engagés dans la protection de l'environnement et qui eux ne font pas qu'en parler mais le mettent en application et meme (faute)essayant d'innover pour faire toujours mieux (c'est eux qui font évoluer la vraie écologie ps ceux qui veulent que le burkini soit possble(faute) dans les piscines (faute)
eux (faute)font de la vraie 'ecologie (faute)pas du green comme fond de commerce électoraliste qui médisent sur l'élevage parce que la tendance végane est contre l'élevage (faute)
https://www.arte.tv/fr/videos/107211-003-A/roots/
(...)

J'ai regardé ce reportage (le thème m'intéresse beaucoup).
Votre idée est que les pollueurs (désignés par les faits) sont les mieux placés pour parler d'écologie.
C'est normal que l'on donne la parole à des agriculteurs dans un reportage sur les rapports de l'agriculture avec la pollution.
Mais ça ne veut pas dire qu'ils ont raison.
Je ne doute pas que des agriculteurs, pour survivre économiquement, tentent de "mieux faire".
Mais même pour les éleveurs qui produisent en bio, le constat des scientifiques s'applique.

Non vous mentez comme tout bon gauchiste
Car si vous aviez regardé le reportage ; il s'agit de producteurs uniquement bio "tels que nous les rencontrons sur les marchés" et qui vendent leurs produits en direct
Dites nous où serait leur interet de mentir
Au contraire ce sont des innovateurs qui font justement évoluer l'agriculture bio en inhibant les idées reçues
Par exemple grace à un d'entre eux j'ai appris que l'on pouvait associer du trèfle à une autre culture et je l'ai associé à la culture de mes légumes feuilles friands d'azote et avec succés
Avec cette culture associée , on peut se passer d''apport organique en azote
Le hic du gauchiste , c'est qu'il rejette toute idée et toute info qui ne viennent pas de son idéologie primaire

C'est comme Tchernobyl qui a fait disparaitre certaines croyances comme le syndrome chinois qui est né des élucubrations des anti nucléaire et qui etait devenu une croyance
https://fr.wikipedia.org/wiki/Syndrome_chinois
Plutöt que de perdre votre temps à tenter de corriger mes fautes d'orthographe ou supposées telles
Utilisez votre temps à vous cultiver
Vous verrez avec la culture , vous apprendrez la vérité et la vérité vous libèrera de votre lobotomisation obscurantiste d'un autre temps
Ne vous trompez pas de forum celui ci ne doit pas être "la dictée de Bouvard" mais celui d'un échange constructif

[gare au gorille]

Ma sœur adore la viande rouge ( surtout le bœuf) et elle en consomme plus que moi, peut on dire qu'elle est macho?

C'est pas le sujet.
C'est un contresens.
Il ne s'agit pas du goût sexué pour la viande, mais de ce qu'on raconte aux garçons pendant leur croissance pour qu'ils mangent de la viande.
"On" veut leur faire croire que s'ils n'en mangent pas (de préférence beaucoup) ils ne deviendront pas des hommes.
Comme c'est une angoisse typiquement masculine, ça marche la plupart du temps.
On en fait des consommateurs assidus et prosélytes.

Mais vous êtes de grands malades !! Les gens qu'ils soient hommes ou femmes mangent de la viande parce que cela fait partie de notre alimentation.
Après certain préfèrent davantage la viande que le chocolat, mais cela ce sont les gouts de chacun. Quelle idée sinistre et obsessionnelle de vouloir tout ramener à la "virilité" .
Moi quand j''étais gamin on ne me disait pas mange de la viande pour être fort, on me disait mange ta soupe pour être grand !!
Par contre il y a peu, mon frère faisait de l'anémie avec des problèmes de globules et de plaquettes, le toubib lui a conseillé de mangé de la viande rouge, rien à voir avec la virilité.

[vivarais]

C'est pas le sujet.
C'est un contresens.
Il ne s'agit pas du goût sexué pour la viande, mais de ce qu'on raconte aux garçons pendant leur croissance pour qu'ils mangent de la viande.
"On" veut leur faire croire que s'ils n'en mangent pas (de préférence beaucoup) ils ne deviendront pas des hommes.
Comme c'est une angoisse typiquement masculine, ça marche la plupart du temps.
On en fait des consommateurs assidus et prosélytes.

Mais vous êtes de grands malades !! Les gens qu'ils soient hommes ou femmes mangent de la viande parce que cela fait partie de notre alimentation.
Après certain préfèrent davantage la viande que le chocolat, mais cela ce sont les gouts de chacun. Quelle idée sinistre et obsessionnelle de vouloir tout ramener à la "virilité" .
Moi quand j''étais gamin on ne me disait pas mange de la viande pour être fort, on me disait mange ta soupe pour être grand !!
Par contre il y a peu, mon frère faisait de l'anémie avec des problèmes de globules et de plaquettes, le toubib lui a conseillé de mangé de la viande rouge, rien à voir avec la virilité.

A l'origine les espèces hulmaines (parce qu'il y en a eu plusieurs et une seule ne s'est pas éteinte ) etaient principalement vegétariennes avec occasionellement quelques insectes
Son cortex s'est développé à partir du moment où il s'est mis à consommer plus de viande qu'il a rendu plus digeste avec la découverte de la cuisson
Cette évolition s'est faîte sur des millions d'années
Si l'humain devenait uniquement végan , une évolution inverse se produirait également sur un même laps de temps
Dans la viande on parle de protéines que l'on peut retrouver dans le végétal par la fermentation comme le TUFU
Ce qu'occultent les végans c'est les oligo-élements qu'apporte la viande mais que l'on ne retrouve pas dans les végétaux en quantité suffisante
Pour palier à celà , ils ccmpensent par des compléments alimentaires dans le côté ubuesque c'est que la majorité sont obtenus par extraction chimique

[vincent]

Ah non!!!
On est en plein dans l'environnemental.
La bidoche pollue et ceux qui en font un étendard, aussi.
La preuve, ils hurlent et ricanent, comme pour le climat.

j' éspère qu' a la Fête de l' Huma , il n' y aura ni merguez , ni saucisse grillée......faites gaffe qu' un individu , plus abruti , plus intégriste que Rousseau ne déboule avec une Kalach en rut

quoi qu' il en soi , j' enverrai des amis prendre des photos .....
et poserais des questions a la folle dingue Rousseau à l' Assemblée Nationale

histoire de mettre un peu d' ambiance

[Victor]

Il faut réduire drastiquement la consommation de viandes, surtout la viande rouge.
Voire même l'interdire. J'y serais bien entendu entièrement favorable.